Avevo chiesto ai miei followers di Instragram qual’è il cibo che sanno che la maggior parte delle persone odia, ma a loro invece piace. C’era un numero di risposte diverse partendo da banane (questa è divertente :D), durian, marmite e… SPINACI! Anche io adoro gli spinaci, quindi ho pensato di condividere qualche ricetta in cui gli spinaci sono l’ingrediente principale. Ti presento questa deliziosa insalata di spinaci con fragole. Rimani con me!
Adoro questa insalata di spinaci con fragole per la sua semplicità. È davvero facile da preparare ed è molto fresca. Sono d’accordo che questo non è il miglior piatto da mangiare in inverno, tuttavia può essere facilmente utilizzata come contorno.
Un’altra cosa grandiosa di questa insalata di spinaci con fragole è che puoi aggiungerci altri ingredienti a tuo piacere. Adoro questa insalata con il formaggio feta! Viene buonissima anche con delle mandorle tostate o persino semi di melograno. Qual’è la tua opzione preferita? Commenta qui sotto e fammi sapere!
Quando penso agli spinaci, di solito penso ad una quiche. È la prima cosa che ti viene in mente, vero? Penso che questa insalata di spinaci alle fragole sia un’alternativa alle ricette tradizionali che tutti conosciamo. Inoltre, adoro usare gli spinaci quando preparo i frullati. Presto condividerò con te la ricetta, sono sicura che ti piacerà.
Sapevi che gli spinaci sono estremamente ricchi di vitamina K? Questa vitamina aiuta a mantenere la salute delle ossa. In realtà non esiste un’altra verdura così ricca di vitamina K. Gli spinaci si possono coltivare durante tutto l’anno. Se avessi un orto, sono sicura che gli spinaci sarebbero una delle mie verdure preferite!
Sono riuscita a farti cambiare idea? D’ora in poi anche a te piacciono gli spinaci, vero? 🙂
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Ingredienti
Procedimento
- In una ciotola piccola, mescola i semi di papavero, i semi di sesamo, l'aceto balsamico, l'olio d'oliva, l'aceto bianco, la cipolla e il miele. Mescola bene e lascia riposare in frigo per un'ora (di solito lo lascio lì di notte, ma se stai cercando qualcosa di più veloce, basterà un'oretta)
- In una ciotola grande, unisci gli spinaci e le fragole
- Versa il condimento e mescola leggermente in modo che tutte le foglie di spinaci siano ben coperte. Ti consiglio di mettere l'insalata di spinaci con fragole in frigo per almeno 5 minuti prima di mangiarla
Note
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